穿夾腳拖的老黑胖子

上次士林刀尋寶，得到的士林刀已經變身完成很久了，現在可以來看看過程了。

壞掉的柄材除掉，把鏽痕用菜瓜布砂紙處理過，再加上WD-40泡一下… 砂紙磨到 400號，換3M泡棉砂布拋光。

因為是實用刀，而且是老刀，我希望能保有歲月的痕跡，也就是要”修舊如舊”，所以不需要太磨得太仔細，大致OK就行了。

一把確定是牛角柄，真是挖到寶了… 另一把是塑膠柄，直接就把衣服脫掉。

仔細看，脫掉衣服的那把刀，三根銅 pin 跟整個握把是一體成型的，而且很粗，很靠近邊緣。這對只有手工具的我很不利，一不小心，新的貼片就會破掉。

思考很久，決定狠下心來，把三根銅 pin磨掉，貼片用黏的就好，反正這把刀我也不會讓它再做什麼粗活了。

二把刀刀柄做法也不同，牛角柄那把是二邊黃銅，夾中間紅銅，跟現在郭合記士林刀做法一樣，只是郭合記現在中間也用黃銅，另一把則是一整塊黃銅，跟現在奇鋒(士林名刀)的做法類似。

不囉縮，來看看整理好的樣子，我用黑檀木當貼片，然後磨出曲線；牛角柄就保持原狀，拋一拋就行了。拍照時加上一把也有歷史的小號肥後守，也很有味道。

再加上一把郭合記老刀來個大合照。